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Dieses Santokumesser aus der Premier Plus Eurasia Serie von Dick ist das klassische japanische Kochmesser. Der Kullenschliff verhindert das Kleben des Schneidguts an der Klinge. Neben der Zubereitung von Sushi ist es auch für alle anderen feinen Schneidearbeiten in der Küche geeignet. Die Messer der Premier Plus Eurasia Serie bestechen durch ihre Leichtigkeit verbunden mit ihrer besonderen Schärfe. Hierdurch vereinen sie japanisches Messerdesign mit deutscher Metall- und Schmiedekunst. Die Leichtigkeit wird durch den Verzicht auf einen Kropf an der Schneide erzielt. Alle Messer der PremierPlus Eurasia Serie haben eine polierte Schneide. Aus einem Stück Stahl geschmiedet, ausbalanciert und ergonomisch geformt sind dieses Messer erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Damit werden der kreativen Fantasie keine Grenzen gesetzt. DICK ist Ausrüster von Köche-Nationalmannschaften.
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