F. DICK Keramikwetzstahl

Artikelnummer: 78121202-63
GTIN: 4009215198973
Kategorie: F. Dick Wetzstahl
Hersteller: Friedr. Dick GmbH & Co. KG

Der F. DICK Keramikwetzstahl kombiniert die Härte und Dauerhaftigkeit von Keramik mit der Form eines Wetzstahls Der Wetzstahl hat eine runde, 20 cm lange Klinge.

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Beschreibung
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F. DICK Keramikwetzstahl, 20 cm

Spezieller Wetzstahl mit Keramikklinge zum Nachschärfen und Scharfhalten von Profi-Küchenmessern. Die samtenen Keramikpartikel der Klinge garantieren ein außergewöhnliches Schärferlebnis. Durch die Körnung 1.000 (entspricht Korn 3.000 nach japanischer Norm) wird beim Schärfen eine sehr feine Schneide erzielt. Durch die hohe Härte ist der Wetzstahl auch für Messer mit hoher Härte geeignet und nahezu verschleißfrei. Der rot-schwarze Griff besteht aus zwei verschiedenen Kunststoffkomponenten: einem härteren Anteil der den Griff stabil und widerstandsfähig macht und einem weicheren Anteil für angenehmes und sicheres Handling.

Der Wetzstahl hat eine runde, 20 cm lange Klinge.

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