Ehrenstahl mit Saphirzug und Ebenholzgriff, oval 30 cm
Dieser ovale Ehrenstahl mit Saphirzug und Ebenholzgriff von Dick ist 30 cm lang. Saphirstähle zählen zu den Diamantstählen, welche eigentlich eine sehr hohe Abtragsleistung haben und eine sehr rauhe Schneide erzeugen. Der Abtrag von Saphirstählen jedoch ist bei vergleichbarer Leistung geringer als bei einem Diamantstahl.