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Der Kochkoffer HACCP von Dick enthält geschmiedete und gestanzte Messer unter anderem aus der Premier Plus Serie von Dick. Der Kochkoffer ist abschliessbar und bietet einen optimalen Schutz für Ihre Messer. Die lange Tradition und Erfahrung bei der Herstellung von Kochmessern der Premier Plus Serie ist auch für Sie nicht zu übersehen. Die farbig gekennzeicheten Griffe erlauben eine Nutzung der Messer nach der Hyginevorschrift HACCP. Die Premier Plus Messer sind aus einem Stück Stahl geschmiedet und perfekt ausbalanciert. Für ein ermüdungsfreies Arbeiten sorgt der ergonomisch geformte Griff. Diese Messer sind die erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Die verwendeten Kunststoffschalen werden untrennbar mit der Klinge verbunden und bescheren auch Ihnen ein fugenloses Kochvergnügen. Damit werden Ihrer Fantasie beim Kochen keine Grenzen gesetzt. Die farbig gekennzeicheten Griffe erlauben eine Nutzung der HACCP Messer nach der Hygienevorschrift. Ebenso der hygienisch einwandfreie Griff aus hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff. Auch hier wird der Griff mit der Klinge durch ein spezielles Verfahren miteinander verbunden. Die hohe Festigkeit der Klinge erlaubt eine enorme Schnitthaltigkeit. Die Vollendung bringt die optimale Balance dieser Messer. DICK ist Ausrüster von Köche-Nationalmannschaften. Der Kochkoffer HACCP von Dick ist wie folgt bestückt: 1. Zubehör
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