Kochkoffer HACCP mit Bestückung von Dick

Artikelnummer: 81166000

Dieser Kochkoffer mit Magneteinlage von Dick kommt komplett mit Bestückung. Darin sind ein umfangreicher Messersatz und Zubehör enthalten.

Kategorie: Dick Kochkoffer

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Beschreibung

Der Kochkoffer HACCP von Dick enthält geschmiedete und gestanzte Messer unter anderem aus der Premier Plus Serie von Dick. Der Kochkoffer ist abschliessbar und bietet einen optimalen Schutz für Ihre Messer. 

Die lange Tradition und Erfahrung bei der Herstellung von Kochmessern der Premier Plus Serie ist auch für Sie nicht zu übersehen. Die farbig gekennzeicheten Griffe erlauben eine Nutzung der Messer nach der Hyginevorschrift HACCP.

Die Premier Plus Messer sind aus einem Stück Stahl geschmiedet und perfekt ausbalanciert. Für ein ermüdungsfreies Arbeiten sorgt der ergonomisch geformte Griff. Diese Messer sind die erste Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche.

Die verwendeten Kunststoffschalen werden untrennbar mit der Klinge verbunden und bescheren auch Ihnen ein fugenloses Kochvergnügen. Damit werden Ihrer Fantasie beim Kochen keine Grenzen gesetzt.

Die farbig gekennzeicheten Griffe erlauben eine Nutzung der HACCP Messer nach der Hygienevorschrift. Ebenso der hygienisch einwandfreie Griff aus hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff. Auch hier wird der Griff mit der Klinge durch ein spezielles Verfahren miteinander verbunden.

Die hohe Festigkeit der Klinge erlaubt eine enorme Schnitthaltigkeit. Die Vollendung bringt die optimale Balance dieser Messer.

DICK ist Ausrüster von Köche-Nationalmannschaften.

Der Kochkoffer HACCP von Dick ist wie folgt bestückt:

1. Zubehör
  • Küchengabel 18 cm (9 1009 18-03)
  • Zitronenritzer (8 2527 00)
  • Fruchtausstecher (9 1092 00)
  • Zitronenschaber (9 1097 00)
  • Koch-Wetzstahl 25 cm (7 6541 25)
  • Spicknadelbüchse (9 1171 00) 
  • Spicknadel mit Klappe 20 cm (9 1173 20)
  • Dressiernadel gebogen 18 cm (9 1030 18)
  • Dressiernadel gerade 18 cm (9 1003 18)
2. gestanzte Messer
  • Universalmesser Superior mit 26 cm Klinge und Wellenschliff (8 1151 26)
  • Ausbeinmesser mit 15 cm Klinge (8 5368 15-02)
  • Buntschneidemesser Superior, abgewinkelt, mit 12 cm Klinge (8 4451 12)
  • Küchenmesser mit 8 cm Klinge (8 2620 08-14)
  • Schälmesser mit 5 cm Klinge (8 2605 05-14)
3. geschmiedete Messer aus dem Premier Plus Sortiment
  • Dick Kochmesser mit 21 cm Klinge (8 1447 21-14)
  • Dick Filiermesser mit 18 cm Klinge, flexibel (8 1454 18-12)
  • Dick Tranchiermesser mit 26 cm Klinge (8 1456 26-03)
  • Dick Tranchiermesser mit 18 cm Klinge (8 1456 18-02)

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